2018年润元昌高山珍藏生茶冲泡
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2018年润元昌高山珍藏生茶冲泡

产品档案

品名:高山珍藏

品牌:润元昌

年份:2018年

工艺:生茶

规格:357克/饼

价格:330元

  润元昌茶厂位于云南西双版纳州勐海县布朗山茶区。布朗山茶区是江南体育下载平台注册 行业最优秀的产区之一,茶王老班章就位于布朗山茶区。润元昌定位于为懂茶的江南体育下载平台注册 发烧友生产收藏级别的精品江南体育下载平台注册 产品,注重产品的后期转化价值。在选料上提出三个坚持:坚持以大树茶为主,坚持以春茶为主,坚持以高山古树茶为主;产品口感上以“浓强丰富、饱满厚实”为风格特征。

  那么2018年润元昌高山珍藏生茶的口感如何,层次丰富吗?让我们跟着茶友们的冲泡节奏,一起来感受感受吧。

  @黑夜冷锋

  第1、2、3泡混合5秒出汤,随着热水加入,香气迅速飘出,闻到淡淡的花蜜香。茶汤通透油亮,入口不涩,生津明显,回甘一般。

  第4、5、6泡混合5秒出汤:随着叶底舒展,汤色加深,茶汤滋味渐显,汤色金黄通透,油润感十足,入口苦涩显,集中在舌面和上额,能化,生津加强,回甘不强,但持续。

  第7、8、9泡混合8秒出汤:茶汤溶出稳定,汤色金黄通透,油润感十足,苦减弱,涩感依旧,集中在舌面和上额,能化,生津强,回甘弱,但持续。

  第10、11、12泡混合10秒出汤:汤色变淡,汤感厚度下降,有轻微水感,水甜。

  第13泡混合20秒出汤:焖泡一下,汤色依然漂亮,汤中只有淡淡的甜,就到此结束。

  @老鹤

  1—2泡:开注入盖碗,适时5秒左右出汤,揭开碗盖,闻之香显,香气高扬,茶汤色泽金黄;轻呷一口轻苦轻涩,香气浓郁;舌颊两侧徐徐生津,可感野韵,苦化之后,随即可感舌下阵阵甘甜,回甘明显。

  3—5泡:水开入盖碗,10秒左右适时出汤,揭开碗盖,香气高扬,茶汤色泽金黄,明亮通透,入口苦重于涩,香显,舌面依然留存前两泡余韵和回甘,野韵可感,茶气明显,茶汤可感刚性,层次明显,整体入口协调度不错。

  6—8泡:出汤时间适度增加,碗内香气依然,汤色愈发通透,金黄明亮,香随水融;苦随甘化,舌颊生津,阵阵涌来,丝丝甘甜,充斥口腔,野韵游窜于口颊,汤感柔中带刚,协调而平衡,令人愉悦;

  10泡以后:出汤时间适度增加,此时汤色较之前有所偏淡,通透而明亮,香气渐平,微苦,几无涩,生津依旧,回甘尚好,留存度和持续性俱不错。

  @阿泡

  第1泡,汤色金黄透亮,入口醇滑,柔和舒适,茶叶还未舒展,滋味还未散开,味道很淡,入口之后没有苦涩的感觉。

  第2泡至第3泡,汤色金黄润透,滋味相比之第一泡,更加醇厚,略微的苦涩感,带有甜香,滋味比较丰富,不是单纯的苦涩,也不是单纯的香甜,二者兼而有之。回甘迅速,余味在口中久久不会散去,让人会不忍去多喝下一口,因为口中的滋味已经足够去长久的细细品味。

  数泡之后汤色不减,已经金黄透亮,十分耐泡,苦涩感减少,还来不及感受就已经化开在唇齿之间,留下浓厚的香甜,的确不愧是润元茶珍藏系列的好茶。

整理丨茶小卓

摄影丨老鹤

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